Лучшее на рынке Сарона

Рынок Сарона - идеальное место, чтобы собрать превосходную корзинку для пикника.
Автор: Jennifer Greenberg |
Реклама

Когда на выходные в Тель-Авиве нет планов, то лучшее место - это рынок Сарона, гурманский рай. Впитавший все современные кулинарные тенденции рынок занимает площадь в 8700 кв. М, на которой располагаются более 90 лавочек, включая пекарни, сыродельни, стенды с органическими продуктами и забегаловки от лучших шеф-поваров Израиля. С нашим уникальным путеводителем вам вообще не захочется уходить с рынка. Однако есть идея получше: можно собраться здесь корзину для пикника и отправится с ней на пляж или в парк Яркон.

Как собрать корзину для пикника на рынке Сарона

1
Basher
© David Benardete
шоппинг и стиль , рынки & ярмарки

Basher Fromagerie

icon-location-pin Сарона

Сырный магазин Basher открыл свою первую точку 20 лет назад на иерусалимском рынке Махане Иегуда. Сегодня в их филиале в Сароне можно найти огромный ассортимент европейских сыров, как твердых, так и мягких, включая такие хиты как Le Bleu des Basques (сливочный голубой сыр с насыщенным вкусом) или карамельный Geitost, популярный в Норвегии. Есть также прекрасный выбор израильских сыров и молочной продукции. Среди местного масла можно отыскать трюфельное (для серьезных гурманов есть и сами трюфели), а также артизанские багеты и булочки с киноа и булгуром и другие необходимые для пикника продукты. Корзину можно приобрести или одолжить прямо в магазине.

2
Fauchon
© David Benardete
шоппинг и стиль , рынки & ярмарки

Fauchon

icon-location-pin Сарона

Довольно сложно устоять перед изысканной французской сладостью - мини-сэндвичем из двух тающих во рту печенек с кремовой сердцевиной. Филиал известной парижской кондитерской лавки стал одним из самых обсуждаемых заведений в городе. Тут продают роскошные слоеные десерты, ностальгическое печенье “Мадлен”, шоколад ручной работы и переполненные кремом эклеры. Для пикника в Fauchon можно также взять классический багет или же чуть более сладкую версию - с апельсинами и шоколадом.  

Реклама
3
© Shutterstock
рестораны , японский

Hiro Freestyle Ramen Bar

icon-location-pin Сарона

Открытая кухня Hiro Freestyle Ramen Bar дает отличную возможность понаблюдать в деле за волшебством Израиля Ахарони, одного из самых популярных поваров в Израиле. В этом месте главное блюдо - это суп рамэн, состоящий из насыщенного бульона с большими кусками мяса, китайской капустой, грибами шиитаке, маринованным дайконом, проростками, маринованными в сойе яйцами, обильной порцией лапши и щипотки имбиря. Примерно лучшая еда на свете. Можно попробовать вариации с курицей или тофу. Из салатов лучший - с огурцом и цыпленком, который делают из съедобных водорослей вакаме, огурцов, мелко порубленной курицы и арахиса, а заливают сверху густым соусом пондзу на цитрусовой основе. Также часто берут гедза - легкие пельмешки с начинкой из курицы, зеленого лука и шиитаке или же с китайской капустой для вегетарианцев.

4
Paletas
© Dan Nurit
шоппинг и стиль , рынки & ярмарки

Paletas

icon-location-pin Сарона

Наконец-то можно слегка опьянеть с помощью обычного фруктового льда, который делают тут с добавлением вин. В меню есть такие вкус как, например, розе с личи и малиной, портвейн с вишней и сливками или шардоне с грушей и ананасом. В производстве используются вина из семейной бутиковой винодельни Бенхаим. Лавочка мечты! А еще можно попробовать вырианты (все они без глютена) вроде сезонных фруктов с травами, вьетнамкого кофе, тхины, корицы, авокадо с лаймом и порошкового зеленого чая маття. Просите специальную упаковку, в которой фруктовый лед не будет таять на протяжении 90 минут.

Реклама
5
Tasting Room
© David Benardete
шоппинг и стиль , рынки & ярмарки

Tasting Room

icon-location-pin Сарона

В Tasting Room помимо широкого выбора вина можно найти еще и инновационную систему розлива вдоль стен, которая отмерит ровно столько вина, сколько нужно. Также у них есть переноски для бутылок, которые сами по себе могут считаться произведением искусства. Кроме того, вам предложат гибкие небьющиеся бокалы, словм, все для пикника. Сотрудники весьма радушны и обязательно предложат каждому гостю небольшую винную экскурсию. 

Показать еще
Где еще поесть в Тель-Авиве
Реклама
This page was migrated to our new look automatically. Let us know if anything looks off at feedback@timeout.com