Hiro Freestyle Ramen Bar

рестораны , японский Сарона
Hiro Freestyle Ramen Bar
© Shutterstock

Мнение Time Out

Friendly warning! We're working hard to be accurate. But these are unusual times, so please check that venues remain open.

Шеф-повар Израиль Ахарони считается пионером азиатской кухни в Израиле, а Hiro Ramen - его забегаловка, специализирующаяся на согревающих японских супах.

Открытая кухня Hiro Freestyle Ramen Bar дает отличную возможность понаблюдать в деле за волшебством Израиля Ахарони, одного из самых популярных поваров в Израиле. В этом месте главное блюдо - это суп рамэн, состоящий из насыщенного бульона с большими кусками мяса, китайской капустой, грибами шиитаке, маринованным дайконом, проростками, маринованными в сойе яйцами, обильной порцией лапши и щипотки имбиря. Примерно лучшая еда на свете. Можно попробовать вариации с курицей или тофу. Из салатов лучший - с огурцом и цыпленком, который делают из съедобных водорослей вакаме, огурцов, мелко порубленной курицы и арахиса, а заливают сверху густым соусом пондзу на цитрусовой основе. Также часто берут гедза - легкие пельмешки с начинкой из курицы, зеленого лука и шиитаке или же с китайской капустой для вегетарианцев.

Опубликовано:

Детали

Адрес: Ул. Алуф Калман Маген, 3. Рынок Сарона
Тель-Авив

Цена: Обед на двоих (включая напитки): около 160 шек.
Связаться:
Режим работы: Сб-Чт 11:00-22:00, Пт 11:00-15:00
Вам может понравиться